Leggi i commenti di chi ha partecipato al Master NUTRIFOR!
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NUTRIFOR, per ragioni di serietà, trasparenza e di rispetto dei professionisti che si rivolgono ai nostri percorsi formativi, ritiene giusto pubblicare SOLO COMMENTI AUTENTICI e verificabili da tutti come tali.
Per tale ragione, NUTRIFOR, UNICA IN ITALIA, pubblica di seguito un elenco di commenti estratto fra le centinaia di schede di valutazione ECM positive compilate dai nostri iscritti. L'elenco verrà progressivamente arricchito dei commenti più recenti, consentendo a tutti i professionisti interessati ai nostri corsi di verificare di persona la QUALITA' degli insegnamenti che proponiamo ed il GRADO DI SODDISFAZIONE DEI NOSTRI ISCRITTI. Le firme in calce ad ogni scheda sono state oscurate per ragioni di privacy ; previa autorizzazione del partecipante, gli originali sono a disposizione di chiunque voglia verificarne la verificità presso la nostra sede sociale.Le schede di valutazione ECM sono, del resto, l'unico strumento verificabile ed ufficiale del grado di soddisfazione di un percorso formativo. Non a caso, ripetiamo,NUTRIFOR è l'unico soggetto che può tranquillamente pubblicarle senza ricorrere a dubbie recensioni su "forum", "chat" e "blog", troppo spesso non del tutto neutri rispetto all'evento pubblicizzato.
| File | Descrizione | Dimensione del File |
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 Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_01 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 118 Kb |
| Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_010 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 133 Kb |
| Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_011 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 139 Kb |
| Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_02 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 132 Kb |
| Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_03 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 127 Kb |
| Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_04 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 124 Kb |
| Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_05 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 127 Kb |
| Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_06 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 153 Kb |
| Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_07 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 143 Kb |
| Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_08 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 131 Kb |
| Master in Nutrizione NUTRIFOR | Commento_09 al Master in Nutrizione NUTRIFOR | 136 Kb |
L’oligofruttosio, estratto dalle radici di cicoria, sarebbe in grado di indurre il senso di sazietà riducendo la densità energetica della dieta.
Consumando circa 60 grammi al giorno di frutta secca in sostituzione dei carboidrati si possono tenere sotto controllo la glicemia e il quadro lipidico.
Can J Diet Pract Res. 2011 Summer;72(2):77-82. doi: 10.3148/72.2.2011.77.
Dietary intake in clients with chronic wounds.
Source
Alberta Health Services, Edmonton.
Abstract
To assess relationships among food intake, anthropometrics, and wound severity, we studied 31 home care clients with pressure ulcers (PUs) or venous stasis ulcers (VSUs). Anthropometric variables (weight, height, waist circumference [WC]) were measured according to standard methodologies. Risk for PU development was assessed using the Braden Pressure Ulcer Risk Assessment score and wound severity according to the National Pressure Ulcer Advisory Panel. Three-day food records were analyzed to assess dietary adequacy. Adults with VSUs (65.8 ± 18.4 years) had a higher body mass index (48.1 vs. 25.9), WC (146.6 vs. 98.4 cm), and Braden score (20.2 vs. 17.5) than did those with PUs (67.8 ± 17.9 years) (p <0.05). Energy, protein, and zinc intake by diet alone did not meet estimated requirements in 41%, 32%, and 54.5% of clients, respectively. Intake by diet alone met the Estimated Average Requirement/Adequate Intake for all nutrients except fibre, vitamin D, vitamin E, vitamin K, folate, calcium, magnesium, and potassium. Nutrient supplementation resolved this for all nutrients except fibre, vitamin K, and potassium. In multivariate analysis, increasing wound severity was associated with decreased intakes of vitamin A, vitamin K, magnesium, and protein (r2=0.90, p<0.001). Optimizing nutrient intake may be an important strategy to promote wound healing and decrease wound severity in home care clients with chronic wounds.
