LA MASTERCLASS PRATICA SPECIALISTICA IN NUTRIZIONE – NUTRIFOR 2022

si rivolge a consulenti nutrizionali ed altri professionisti del mondo sanitario che , in possesso delle necessarie competenze specialistiche di base e nel rispetto dei dettami degli Ordini Professionali di appartenza, vogliano acquisire le competenze pratiche e di alta qualità della nutrizione, con lo specifico riferimento alle principali tecniche e metodiche di:

– valutazione della composizione corporea

– valutazione del dispendio energetico

 

 PROGRAMMA MASTERCLASS

 VENERDI’ 28 GENNAIO 2022

14.00 – 16.00

 METODICHE DI COMPOSIZIONE

A)  Impedenziometria – Prod. Alberto Battezzati

  Brevi cenni teorici

  Esercitazione pratica tecnica con strumento

  Analisi dei dati ottenuti (resistenza \ reattanza \FFM \ FM \ TBW \ ECW \ ICW \ angolo di fase ed     altri

  Esempi casi clinici

 

16.00 – 18.00

 

B)  Plicometria e antropometria – Prof.ssa Simona Bertoli

  Brevi cenni teorici

  Esercitazione pratica  con plicometro

  Equazioni predittive

  Aree muscolari e adipose

 

C)  Altre metodiche della composizione corporea – Prof.ssa Simona Bertoli

  Brevi cenni teorici DEXA e pletismografia ad aria

 

 

 

SABATO 29 GENNAIO 2022

9.00 – 13.00

METODICHE DI VALUTAZIONE DEL DISPENDIO ENERGETICO

A) Il metabolismo basale e la sua misurazione – Prof. W. Currenti

  Brevi cenni teorici metabolismo

  Brevi cenni teorici sulla calorimetria

  Esercitazione pratica tecnica  con calorimetria indiretta

  Analisi dei dati ottenuti (quozienti respiratori, kcal bruciate)

  Esempi casi clinici

 

B) Il dispendio energetico – Prof. W. Currenti

  Brevi cenni teorici

  I METs

  Esempi pratici

 

 

 

13.00 – 14.00 – LUNCH PRESSO L’HOTEL SEDE DELLA MASTERCLASS

 

14.00 – 18.00

 

ESERCITAZIONI CON STRUMENTI E CASISTICA

 

I Partecipanti saranno impegnati nella stesura di veri e propri piani alimentari sulle tiplogie di consulenze nutrizionali più richieste; ogni tipologia di dieta avrà una introduzione teorica breve e generale per poi passare al suo svolgimento partendo dalla rilevazione delle misurazioni ed attuazione delle metodiche di valutazione corporea e valutazione del dispendio energetico per poi arrivare all’elaborzione del piano alimentare. Tutti i partecipanti avranno la possibilità così di esercitarsi con le strumentazioni e metodiche utilizzate durante la  vera pratica professionale

 

 

 

 

 

 

CASI CLINICI PARTE 1

Caso Clinico 1 -“DIETA MEDITERRANEA NORMOCALORICA “

Caso clinico 2 ” DIETA PER IL SOVRAPPESO secondo linee guida LARN”

Caso clinico 3 ” DIETA ETA’ PEDIATRICA”

 

DOMENICA 30 GENNAIO 2022

9.00 – 12.30

CASI CLINICI PARTE 2

Caso clinico 4 “DIETA CHETOGENICA PER L’OBESITA”

Caso clinico 5 “VERY LOW CALORIES KETO DIET”

Caso clinico 6 “DIETA IN MENOPAUSA”

 

 

12.30 – 13.00 Chiusura lavori e consegna Attestati di Partecipazione MasterClass Nutrifor – Pratica Specialistica di Nutrizione.

 

 

 

SEDE: la Masterclass si terrà presso l’Hotel Best Western Plus Hotel Gallia – Piazza Lima 2, Milano.

 

QUOTA DI PARECIPAZIONE. LA QUOTA DI PRTECIPAZIONE COMPRENDE LA MASTERCLASS (come da programma) + il Lunch della Domenica ore 13.00 (eventuali allergie ed intollereranze vanno indicate nella scheda di iscrizione) + utilizzo della strumentazione e materiale didattico messo a disposizione da Nutrifor per le esercitazioni + Attestato di partecipazione MasterClass Nutrifor – Pratica Specialistica di Nutrizione:

 

Tot. 450,00 € + iva* (da versare in unica soluzione entro il 7 Gennaio 2022) oppure rateizzabili:

225,00 € più iva enro il 7 Dicembre 2021

225.00 € più iva entro il 7 Gennaio 2022

*per I Diplomati  Consulenti Nutrizionali Nutrifor  che si iscrivono entro il 7 Dicembre 390,00 € + iva in una unica soluzione oppure rateizzabili:

195,00 € + iva  entro il 7 Dicembre 2021

195,00 € più iva entro il 7 Gennaio 2022

 

 

 

 

 

 

 

 

Il pagamento del corrispettivo può avvenire secondo le seguenti modalità:

Bonifico bancario sul seguente c/c intestato a NUTRIFOR SRL:
BANCO BPM S.P.A – c/c 223300120477
COD. IBAN: IT66U0503417000000000120477
Causale: Masterclass I – 2022, contributo di partecipazione

 

 

 

Regolamento e scheda di iscrizione sono presenti sul sito della Nutrifor www.nutrifor.it

 

I Docenti sono visionabili nel sito della Nutrifor alla pag dedicata

 

Nel caso in cui l’evento fosse sospeso per motivazioni di origine Pandemia Covid – 19 la quota versata sarà mantenuta per l’edizione successiva.